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Desde proyectos de ahorro de 5 minutos entre semana hasta proyectos de fin de semana que valen la pena. Filtra por nivel de habilidad o tradición.

Recetas 12 encontradas

Slow cooker pot roast shredded and served with carrots, celery, potatoes, and pearl onions in a rich gravy, garnished with parsley
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Slow Cooker Pot Roast

Carne de res para estofado, zanahorias, apio y cebollitas perla; déjelo en la cocina por la mañana y vuelva a casa ocho horas después para disfrutar de una cena tierna y jugosa con su propia salsa ya preparada.

⏱ 480 min Cocina esto →
Spoon lifting a golden, corn-studded portion of Jiffy corn casserole from a blue and terracotta ceramic baking dish, dusted lightly with chili powder
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Classic Jiffy Corn Casserole

Mezcla para muffins de maíz dulce, dos tipos de maíz y crema agria para darle cremosidad. Esta es la cazuela que siempre piden en las reuniones, lista en menos de una hora y casi sin necesidad de técnicas especiales.

⏱ 45 min Cocina esto →
Tuna salad sandwich on seeded whole grain bread with celery, red onion, and dill
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Tuna Salad

Atún enlatado, mayonesa, apio y cebolla morada: sin cocinar, sin complicaciones. El tipo de almuerzo que puedes preparar en diez minutos con lo que ya tienes en la despensa.

⏱ 15 min Cocina esto →
Two hot dogs on poppy seed buns, one Chicago-style and one with caramelized onions
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Hot Dogs, Three Ways

Imprescindible para una barbacoa. Tres maneras de preparar un perrito caliente en casa, además de todos los ingredientes regionales que vale la pena conocer: al estilo de Chicago, al estilo de Nueva York y el perrito caliente con chili.

⏱ 10 min Cocina esto →
Stack of pancakes topped with butter, mixed berries, and powdered sugar
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Pancakes

Los panqueques estadounidenses son engañosamente sencillos y sorprendentemente fáciles de arruinar. La técnica es contraintuitiva: cuanto menos se mezcle la masa, mejores quedarán los panqueques.

⏱ 20 min Cocina esto →
Baked Potatoes Recipe — The baked potato is pure technique — oven heat and time transform a raw starch
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Baked Potatoes Recipe

La patata asada es pura técnica: el calor y el tiempo del horno transforman un almidón crudo en algo esponjoso y de piel crujiente que puede servir como plato principal o como guarnición para casi cualquier cosa.

⏱ 60 min Cocina esto →
Home Fries Recipe — Home fries are what you cook when you want hash brown flavour but can't be
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Home Fries Recipe

Las patatas fritas caseras son la opción perfecta cuando quieres el sabor de las patatas hash brown pero no te apetece rallarlas. Sartén, aceite caliente, paciencia para que se forme la costra: esa es toda la receta.

⏱ 25 min Cocina esto →
French Fries Recipe — The double-fry is the secret. One fry makes them cooked. Two fries makes them crispy.
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French Fries Recipe

El secreto está en la doble fritura. Una fritura las deja cocidas. Dos frituras las dejan crujientes. Si omites la segunda, obtendrás papas fritas blandas.

⏱ 40 min Cocina esto →
Grilled Vegetables Recipe — A contact grill or outdoor barbecue adds something a roasting tray cannot — direct char
⭐ Fundamental 🌎 Nuevo Mundo

Grilled Vegetables Recipe

Una parrilla de contacto o una barbacoa al aire libre aportan algo que una bandeja para asar no puede: el ahumado directo, las marcas de la parrilla y el sabor característico. Incluso cocinadas en la estufa, las verduras pueden tener sabor a verano.

⏱ 20 min Cocina esto →
Roasted Vegetables Recipe — High heat, a hot oven, and space on the tray. That's all roasting vegetables requires
⭐ Fundamental 🌎 Nuevo Mundo

Roasted Vegetables recipe

Fuego fuerte, un horno caliente y espacio en la bandeja. Eso es todo lo que se necesita para asar verduras, y transforma casi cualquier cosa en algo que vale la pena comer por sí solo.

⏱ 40 min Cocina esto →
Mashed Potatoes Recipe — The most forgiving dish in the kitchen — and the one most people get wrong
⭐ Fundamental 🌎 Nuevo Mundo

Mashed Potatoes Recipe

El plato más indulgente de la cocina, y el que la mayoría de la gente estropea por trabajarlo demasiado. El puré de patatas necesita calor, grasa y un trato delicado.

⏱ 35 min Cocina esto →
Boiled Eggs Recipe — Six minutes gives you dippy. Eight gives you ramen. Twelve gives you hard. Once you
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Boiled Eggs Recipe

Seis minutos te dan un sabor suave. Ocho te dan un sabor a ramen. Doce te dan un sabor intenso. Una vez que conoces el tiempo, tienes el control.

⏱ 12 min Cocina esto →
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