Recetas 11 encontradas
Crema de Calabaza (Butternut Squash Soup)
Calabaza violín asada y triturada con un sofrito lento, caldo casero y una pizca de pimentón ahumado, terminada con vinagre de Jerez, pipas de calabaza tostadas y queso desmenuzado.
Chili Blanco de Pollo (White Chicken Chili)
Un chili cremoso y espeso hecho con pollo y alubias blancas en lugar de ternera y tomate. El queso crema, añadido al final con el fuego bajo, le da un cuerpo brillante y un punto ácido sin harina ni roux.
Bizcocho de Fresas en Sartén (Skillet Strawberry Cake)
Fresas machacadas horneadas directamente en una masa fina de vainilla, todo en una sartén de hierro fundido. Sin batidora, sin capas: postre en una media hora.
Bizcocho de Chocolate con Mayonesa (Chocolate Mayonnaise Cake)
Una tarta de chocolate muy jugosa con un ingrediente secreto en lugar de los huevos y el aceite: la mayonesa. Sin batidora y sin batir mantequilla, solo un bol y unas varillas.
Pasta Rápida con Gambas (Quick Shrimp Pasta)
Farfalle, gambas marcadas y una sartén de verduras, todo mezclado con aliño italiano de bote en lugar de una salsa que tengas que preparar desde cero. Cena en una sola sartén, lista en menos de 30 minutos.
Shortcake de Fresas (Strawberry Shortcake)
Fresas de verano maceradas, un biscuit de cuchara caliente y nata montada fría. El postre de verano estadounidense por excelencia, listo en menos de una hora.
Calabacines Rellenos (Zucchini Boats)
Mitades de calabacín rellenas de salchicha italiana, marinara y mozzarella fundida, horneadas hasta que burbujean. Una cena entre semana que parece trabajosa pero que es casi todo horno sin estar encima.
Crumble de Manzana (Apple Crisp)
Manzanas tiernas con canela bajo una cobertura dorada y crujiente de avena: todo lo bueno de una tarta de manzana en mucho menos tiempo y con mucho menos esfuerzo.
Muffins de Chocolate y Calabacín (Double Chocolate Zucchini Muffins)
El calabacín rallado mantiene jugosas estas magdalenas de chocolate intenso sin aportar sabor a verdura. El cacao lo tapa todo. Nadie lo sabrá.
Panecillos con Salsa de Salchicha (Biscuits and Gravy)
Un clásico reconfortante del sur de EE. UU.: biscuits de suero de leche tiernos bañados en una salsa espesa y cremosa de salchicha.
Crema de Almejas (Clam Chowder)
Una crema cremosa y contundente con bacon, almejas, patatas y nata.
