Recetas 19 encontradas
Muffins de Chocolate y Calabacín (Double Chocolate Zucchini Muffins)
El calabacín rallado mantiene jugosas estas magdalenas de chocolate intenso sin aportar sabor a verdura. El cacao lo tapa todo. Nadie lo sabrá.
Panecillos con Salsa de Salchicha (Biscuits and Gravy)
Un clásico reconfortante del sur de EE. UU.: biscuits de suero de leche tiernos bañados en una salsa espesa y cremosa de salchicha.
Crema de Almejas (Clam Chowder)
Una crema cremosa y contundente con bacon, almejas, patatas y nata.
Patatas Asadas (Baked Potatoes)
La patata asada es técnica pura: el calor del horno y el tiempo transforman un almidón crudo en algo esponjoso y de piel crujiente que sirve como comida por sí sola o como guarnición de casi cualquier cosa.
Patatas Fritas (French Fries)
El secreto está en la doble fritura. Una fritura las deja cocidas. Dos frituras las dejan crujientes. Si omites la segunda, obtendrás papas fritas blandas.
Verduras Asadas (Roasted Vegetables)
Fuego fuerte, un horno caliente y espacio en la bandeja. Eso es todo lo que se necesita para asar verduras, y transforma casi cualquier cosa en algo que vale la pena comer por sí solo.
Puré de Patatas (Mashed Potatoes)
El plato más agradecido de la cocina, y el que más gente estropea por trabajarlo demasiado. El puré de patatas pide calor, grasa y mano ligera.
