Recetas 7 encontradas
Galletas de Avena y Pasas (Oatmeal Raisin Cookies)
Pasas hidratadas y copos de avena gruesos para una galleta masticable de verdad, no blanda. La galleta de avena que aguanta, no la versión triste y plana.
Galletas con Pepitas de Chocolate (Chocolate Chip Cookies)
Una masa fría y la proporción justa de azúcar: ese es todo el secreto. Bordes crujientes, centro tierno, galletas auténticas de panadería hechas en tu propio horno.
Ensalada de Huevo (Egg Salad)
Huevos cocidos, mayonesa, mostaza de Dijon y cebollino fresco. Lo que más importa pasa antes del bol: cómo cueces y enfrías los huevos.
Ensalada de Macarrones (Macaroni Salad)
Coditos, mayonesa, mostaza, apio y unos huevos picados. La guarnición de barbacoa que no necesita horno y que mejora cuanto más tiempo pasa en la nevera.
Tostada de Aguacate (Avocado Toast)
Aguacate maduro y bien sazonado sobre un pan tostado hasta que aguante su peso. Con un huevo escalfado o un huevo frito a la española encima, se convierte en una comida completa.
Panecillos de Suero de Mantequilla (Buttermilk Biscuits)
Sencillo. Fácil de preparar. De esas recetas que invitan a sentarse a la mesa. Tu primera lección sobre cómo trabajar con masa, y la receta que te hará parecer un experto.
Smash Burger
Dos hamburguesas finas, un queso excelente, 15 minutos. Mejor que cualquier cosa que hayas pedido. Aprende a sellarlas y dominarás la técnica más importante de la cocina del Nuevo Mundo.
